Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Πορτάπια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε το πλιγούρι από το rondo ώστε να μείνει λίγο κοκκώδες.
- Το παίρνουμε σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τις σταφίδες που κόψαμε σε μικρά κομμάτια, το χυμό από 1 μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι και το ξύσμα της φλούδας και το ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε το μέλι και το μοιράζουμε σε μικρά μάφινς ή φορμάκια πάγου που καλύπτουμε με μεμβράνη.
- Αποδεικνύεται περίπου 16 κομμάτια.
- Μπορείτε επίσης να το πλάσετε σε μπάλα αν θέλετε.
- Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια το ρίχνουμε πάνω τους ή αν το κάνετε μπαλάκια μπορείτε να το βουλιάξετε.
- Αφού το διατηρήσουμε για λίγο στο ψυγείο, τρώμε με ευχαρίστηση τις πορταπιές μας, που είναι 30 θερμίδες η καθεμία.
Συνταγή Πορταπιάς με φωτογραφία
