Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Φρέσκο ​​στιφάδο με φασόλια

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκο ​​φασόλι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, το πιο νόστιμο πιάτο λαχανικών των καλοκαιρινών ημερών είναι η ώρα για φρέσκα κόκκινα φασόλια.
Ξεχωρίζουμε και πλένουμε τα φασόλια, τα βράζουμε για 10 λεπτά στην κατσαρόλα και τα σουρώνουμε. Στη συνέχεια, παίρνουμε λάδι στο τηγάνι, παίρνουμε τα μικρά ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε, μετά προσθέτουμε το καρότο κομμένο σε κύβους και τσιγαρίζουμε για 3 λεπτά και προσθέτουμε τις ντομάτες και το σκόρδο σε κυβάκια και σοτάρουμε μέχρι να βγάλουν οι ντομάτες το ζουμί τους, αμέσως προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες και τα φασόλια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε. Αλατίζουμε ανάλογα με το γούστο μας, προσθέτουμε νερό όσο να καλύψει τα υλικά και όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια, σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε προαιρετικά ελαιόλαδο και λεμόνι. δροσίζει, είναι έτοιμο να σερβίρει Καλή όρεξη σε όλους ????

Συνταγή φρέσκου φασολιού στιφάδο με φωτογραφία

Φρέσκο ​​στιφάδο με φασόλια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button