Τα κολοκυθάκια κοτόπουλου άρεσε

Αρχικά, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια. Περιμένετε να μαλακώσει στο μάτι της κουζίνας με 1 ποτήρι νερό.

Εν τω μεταξύ, λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε το αλεύρι. Όταν το αλεύρι αρχίσει να ροδίζει, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Αφού βράσουν, προσθέτουμε το τσένταρ και τα κολοκυθάκια. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους, το βράζουμε με 1 ποτήρι νερό και στραγγίζουμε το νερό. Βάζουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε. Προσθέστε το κοτόπουλο και τα καρυκεύματα και αφήστε το να ψηθεί. Αφού ψηθεί, βάζουμε πρώτα τη σάλτσα και μετά το κοτόπουλο στο πιάτο και σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.

Συνταγή που άρεσε με κοτόπουλο κολοκυθάκια με φωτογραφία