Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πιάτο με κουνουπίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, χωρίζουμε το λουλούδι-άνθος το κουνουπίδι, βράζουμε το κουνουπίδι σε λεμόνι και λίγο αλατισμένο νερό, σουρώνουμε το βρασμένο κουνουπίδι και σε ξεχωριστό τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι που κόβουμε σε κύβους όταν είναι ζεστό το λάδι. Όταν ψηθεί το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μυρωδικά και το αλάτι και το τσιγαρίζουμε. μην αφήσετε τα λουλούδια να σκορπίσουν, αυτό είναι, καλή τύχη και θεραπεία 🙂
