Πώς να φτιάξετε σέλινο με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα κρεμμύδια σε piyaz και τα τσιγαρίζουμε καλά με ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα σοταρισμένα κρεμμύδια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ένα μετά το άλλο τα καρότα και τις πατάτες και τα τηγανίζουμε. Καθαρίζουμε τη φλούδα 1 μήλου και το κόβουμε σε κύβους, ξεφλουδίζουμε το μανταρίνι και χωρίζουμε τις φέτες και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
- Κόβουμε το σέλινο σε κύβους και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
- Τέλος, στύβουμε από πάνω το χυμό από 1 πορτοκάλι. Προσθέτουμε το νερό και το αλάτι.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το σέλινο.
Καλή όρεξη ☺️
Συνταγή με σέλινο με ελαιόλαδο
