
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πορτοκάλι σέλινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κρεμμύδια κομμένα σε μικρούς κύβους τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο.
- Όταν ιδρώσουν τα κρεμμύδια, προστίθενται καρότα κομμένα σε ροδέλες, πατάτες κομμένες σε κύβους και σέλινο.
- Σκεπάζουμε το καπάκι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.
- Όταν μαλακώσουν λίγο οι πατάτες και το σέλινο, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, το λεμόνι και το αλάτι.
- Όταν πάρει βράση, ψήνεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Σερβίρεται με ψιλοκομμένα φύλλα σέλινου. Καλή τύχη. ????