Πιάτο με κουνουπίδι

1. Χωρίζουμε τα λουλούδια του κουνουπιδιού. Πλένουμε. Βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό. Το βάζουμε στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας. Προσθέστε τη σκόνη τσίλι και το αλάτι.
4. Το τηγανίζουμε μέχρι να σβήσει η μυρωδιά του ντοματοπελτέ.
5. Προσθέτουμε τα ρεβίθια που ξεκινήσαμε νωρίτερα.
6. Το ανακατεύουμε με τον πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε το κουνουπίδι.
7. Μετά το ψήσιμο για μερικές στροφές, προσθέστε τόσο ζεστό νερό για να το σκεπάσει.
8. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το κουνουπίδι. Καλή όρεξη ????????.

Συνταγή πιάτου κουνουπιδιού με φωτογραφία