Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι, τον κιμά, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, τον πελτέ ντομάτας, το λάδι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.
- Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, βάζουμε τη γέμιση που ετοιμάσατε στα κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες και μετά τυλίγουμε τα κολοκυθάκια σε μορφή ρολού.
- Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό για την επικάλυψη. Περιχύνουμε τα κολοκυθάκια. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
- Αφού ψηθεί το ντολμά σας, το βάζετε σε πιατέλα και το περιχύνετε με γιαούρτι και σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος κολοκύθας με φωτογραφία
