Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Πατάτες φούρνου με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ

Πώς να φτιάξετε πατάτες φούρνου με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, οι πατάτες βράζονται.
  2. Τα δέρματα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε φέτες.
  3. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 3 ποτήρια γάλα, το λαμπνέ και την κρέμα γάλακτος.
  4. Οι βραστές πατάτες διατηρούνται σε αυτό το μείγμα για 5 λεπτά.
  5. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά λάδι. Προσθέστε 1,5 κουταλιά της σούπας αλεύρι και τηγανίστε το.
  6. Προσθέστε 1,5 φλιτζάνι γάλα και χτυπήστε με ένα σύρμα για να μην σχηματιστούν σβώλοι.
  7. Η σάλτσα μπεσαμέλ παρασκευάζεται προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
  8. Οι πατάτες βγαίνουν από το μπολ και μπαίνουν στο λαδωμένο μπορντό.
  9. Το γάλα και η μπεσαμέλ στο δοχείο ρίχνονται στο χρέος μου και από πάνω τριμμένο τυρί και δίνονται στο φούρνο.
    Καλή όρεξη τώρα 🙂

Πατάτες φούρνου με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία

Πατάτες φούρνου με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ
Πατάτες φούρνου με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button