Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μπάμιες και κρέας στιφάδο

Πώς να φτιάξετε Συνταγή γεύματος με μπάμιες με κρέας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά βάζουμε λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε το ξερό κρεμμύδι που κόψαμε για το μαγείρεμα.
  2. Αφού ροδίσουν ελαφρώς τα κρεμμύδια, προσθέτουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα το κρέας για 5/6 λεπτά.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και ανακατεύουμε και σοτάρουμε 1-2.
  4. Προσθέστε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και ανακατέψτε ξανά. Μαγειρεύουμε για άλλα 1-2 λεπτά.
  5. Τέλος προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε ζεστό νερό σε αυτό και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει για 4-5 λεπτά.
  7. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού στο πιάτο που βράζει.
  8. Προσθέτουμε τις πλυμένες φρέσκες μπάμιες και αλατίζουμε, ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μέχρι τη μέση.
  9. Μαγειρεύουμε το φαγητό μας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν το κρέας και οι μπάμιες. Καλή όρεξη. ????????????.

Σημείωση-αν πλύνετε τις μπάμιες μόλις τις βάλετε στην κατσαρόλα, θα είναι σαν τζελ αν τις πλύνετε και τις κρατήσετε σε αναμονή, το πιο υγιεινό που έχετε να κάνετε είναι να τις πλύνετε και να τις χρησιμοποιήσετε αμέσως.

Συνταγή γεύματος με κρέας μπάμιες με φωτογραφία

Μπάμιες και κρέας στιφάδο
Μπάμιες και κρέας στιφάδο
Μπάμιες και κρέας στιφάδο
Μπάμιες και κρέας στιφάδο
Μπάμιες και κρέας στιφάδο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button