Μικροσκοπικές ωμές πίτες

1. Αρχικά ζυμώνουμε τη ζύμη μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπάζοντάς την με ένα πανί.
2. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια όσο πιο λεπτά μπορούμε. Αν θέλετε, μπορείτε να το τραβήξετε σε rondo.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά μας (μπορείτε να προσθέσετε όποιο μπαχαρικό θέλετε ανάλογα με το γούστο σας) στον κιμά μας και ανακατεύουμε.
4. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη ζύμη μας με τη βοήθεια ενός πλάστη ή ρολού.
5. Στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη που ανοίξαμε με ένα ποτήρι τσαγιού. Τους βάζουμε κιμά και τους στρίβουμε σε σχήμα φεγγαριού.
6. Στη συνέχεια βάζουμε το τηγανέλαιο στο τηγάνι και το τηγανίζουμε.
7. Εάν θέλετε, μπορείτε να καταναλώσετε και γιαούρτι με σκόρδο ή απευθείας.
8. Καλή όρεξη.

Συνταγή για μικροσκοπικές ωμές πίτες με φωτογραφία