Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Λαχταριστό κάλυμμα με κρέας μελιτζάνας (Η πιο νόστιμη εγγυημένη συνταγή) (Με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε νόστιμη συνταγή με μελιτζάνα με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ξεκινάμε πλένοντας τις μελιτζάνες μας, κομμένες σε λεπτές φέτες κατά μήκος και μουλιάζοντάς τις σε αλατόνερο????.
  2. Παίρνουμε το κρεμμύδι μας σε κύβους σε λάδι και το γυρίζουμε 1-2 στροφές.
  3. Προσθέτουμε το κρέας μας και το ψήνουμε σιγά σιγά μειώνοντας τη φωτιά. (Όσοι βιάζονται μπορούν να μαγειρέψουν σε χύτρα ταχύτητας).
  4. Προσθέτουμε μπαχαρικά στο ψημένο κρέας μας και το διατηρούμε έτοιμο.
  5. Παίρνουμε το νερό από τις μελιτζάνες μας με απορροφητικό χαρτί, τις αλατίζουμε και τις τηγανίζουμε.
  6. Το ίδιο κάνουμε και με τις πατάτες μας.
  7. Τακτοποιούμε τις μελιτζάνες μας από τις οποίες έχουμε πάρει το λάδι στο στρογγυλό ταψί του φούρνου μας όπως στο βίντεο.
  8. Αρχικά τακτοποιούμε τις φέτες πατάτας και τοποθετούμε πάνω το κρέας μας.
  9. Πάνω πάλι τοποθετούμε τις πατάτες.
  10. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα και τη βράζουμε για 1-2 λεπτά και την περιχύνουμε στο φαγητό μας.
  11. Σκεπάζουμε τα εξωτερικά μέρη από τις μελιτζάνες μας και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας. Καλή όρεξη❤️.

Νόστιμη μελιτζάνα με καλυμμένη κρέας (Η πιο νόστιμη εγγυημένη συνταγή) Συνταγή με φωτογραφία

Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200558
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200558
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200559
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200525
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200527
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200527
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200539
Νόστιμη μελιτζάνα καλυμμένη με κρέας (Η πιο νόστιμη, εγγυημένη συνταγή)-9422258-200540

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button