Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κουνουπίδι με κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε κουνουπίδι με κεφτεδάκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ας χωρίσουμε τα λουλούδια κουνουπιδιού.
  2. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Ας το προσθέσουμε στην κατσαρόλα.
  3. Κεφτεδάκια: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
  4. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ξερό ψωμί, 1 αυγό και όλα τα μπαχαρικά, ζυμώνουμε
  5. Φτιάχνουμε μικρά στρογγυλά κεφτεδάκια. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε λίγο καυτό λάδι.
  6. Φαγητό: Βάζετε στην ίδια κατσαρόλα το κουνουπίδι και τα κεφτεδάκια, ρίχνετε από πάνω 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ψιλοκόβετε τις καθαρισμένες ντομάτες και τις πασπαλίζετε.
  7. Προσθέστε 1 φλιτζάνι καφέ νερό και μαγειρέψτε το χρυσό για 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά. 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Συνταγή κουνουποκεφτέ με φωτογραφία

Κουνουπίδι με κεφτεδάκια
Κουνουπίδι με κεφτεδάκια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button