Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κοιλιά σχιστία

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σχισμή κοιλιά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, είμαι ξανά μαζί σας με μια γεύση που δεν αισθάνεται ανάλαφρη ή λιποθυμική. :)) Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τις μελιτζάνες, τις ξεφλουδίζουμε κατά διαστήματα, τις κόβουμε στη μέση ή στα τρία ανάλογα με το μέγεθός τους, τις κόβουμε σε μήκος και τις τηγανίζουμε στο λάδι. Βάλτε τις τηγανητές μελιτζάνες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας, περιμένετε μέχρι να ετοιμάσετε το γουδί για να στραγγίσει το λάδι. Βάζουμε τον κιμά σε κατάλληλο τηγάνι και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να στεγνώσει, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τον τσιγαρίζουμε ελαφρά. Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τηγανίζουμε για άλλο ένα λεπτό, σβήνουμε τη φωτιά. Χωρίζουμε τις μελιτζάνες από τη χαρτοπετσέτα και τοποθετούμε το γουδί στα κοψίματα. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και άλλο ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ, ανακατέψτε το με νερό και ρίξτε το πάνω από τις μελιτζάνες σιγά σιγά. Τέλος κόβουμε τις πιπεριές και διακοσμούμε και ψήνουμε στο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν. Καλά να περνάτε αγαπημένοι μου. :)))

Συνταγή Slit Belly με φωτογραφία

Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία
Κοιλιά σχιστία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button