Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κιμάς με σπανάκι

Χαίρετε

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά για μένα το «Σπανάκι» έχει και πολύ καλή γεύση και το μαγείρεμα είναι πολύ εύκολο. . . Αλλά το στάδιο της προετοιμασίας είναι ένα από τα πιο απαιτητικά λαχανικά.

Σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσουν και δεν θέλουν να τρώνε χειμωνιάτικα λαχανικά. Σύμφωνα με τα όμορφα καλοκαιρινά λαχανικά, τα χειμωνιάτικα δεν προτιμώνται από τον κόσμο.
(πράσο, κουνουπίδι, λάχανο, σέλινο, σπανάκι) αλλά νομίζω ότι είναι όλα πολύ νόστιμα λαχανικά αν ψηθούν καλά. Και πρέπει να τρώγεται.

Αγαπημένες μητέρες, αν δεν φάτε αυτά τα λαχανικά, το παιδί σας δεν θα τα φάει, παρακαλούμε να το θυμάστε αυτό. Ό,τι φάτε, το παιδί σας θα φάει και θα το θέλει. . Παρακαλούμε εισάγετε αυτά τα λαχανικά στα παιδιά σας σταδιακά για να μην χρειαστεί να φτιάξετε για τα παιδιά σας πιπεριές γεμάτες ορμόνες, γεμιστά κολοκυθάκια, τηγανητά, πράσινα φασόλια για τα παιδιά σας στη μέση του χειμώνα.

Άλλωστε νομίζω ότι ό,τι έχει δημιουργήσει ο δημιουργός για τον άνθρωπο πρέπει να το καταναλώνει όποτε.
Ακόμα κι αν δεν μας αρέσει, είναι τα πιο χρήσιμα για εμάς. .

Ας μαγειρέψουμε ένα ωραίο σπανάκι για τα παιδιά σας. .

Προετοιμασια του

  1. Αρχικά, κόψτε τα κοτσάνια του σπανακιού σας. Στη συνέχεια, αφαιρούμε ένα ένα τα φύλλα, αφαιρούμε τα κιτρινισμένα, άσχημα, λεπτά φύλλα με τρύπες πάνω τους. Το σπανάκι ήταν ταξινομημένο.
  2. Γεμίζουμε μια βαθιά λεκάνη κουζίνας με νερό και πατάμε μέσα το σπανάκι, βουτάμε το σπανάκι 1-2 φορές με τα χέρια μας και το βγάζουμε (χωρίς να το βγάλουμε από τη λεκάνη) και το αφήνουμε να σταθεί σε αυτό το νερό για 5 λεπτά.
  3. Στο τέλος των 5 λεπτών μαζεύουμε με τα χέρια μας το σπανάκι από πάνω και το αφήνουμε στην άκρη.
  4. Ας ρίξουμε το νερό που έχει καθίσει στον πάτο της λάσπης στο νεροχύτη.
  5. Ξεπλένουμε τη λεκάνη μας, τη γεμίζουμε ξανά με νερό, ξαναβυθίζουμε το σπανάκι στη λεκάνη 3-4 φορές, το αφήνουμε να μουλιάσει για άλλα 10 λεπτά, μαζεύουμε ξανά το σπανάκι από πάνω, ρίχνουμε ξανά το νερό στον νεροχύτη και κουνάμε τη λεκάνη. .
  6. Ας επαναλάβουμε την ίδια διαδικασία 3 φορές, αλλά αυτή τη φορά, ας προσθέσουμε 3-4 κουταλιές της σούπας ξύδι ενώ βάζουμε το νερό στη λεκάνη. . .
  7. Και ας μουλιάσει το σπανάκι σε νερό με ξύδι. Μετά από 10 λεπτά, παίρνουμε το σπανάκι από την κορυφή του ξυδόνερου, όπου περιμένει, και το αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε τη λεκάνη και την πλένουμε καλά. Ας βάλουμε το σπανάκι στην πλυμένη άδεια λεκάνη και ας πάρουμε τη λεκάνη κάτω από το σιντριβάνι που ρέει.
  8. Τώρα πλένουμε φύλλο-φύλλο το σπανάκι. Βάζουμε τα πλυμένα φύλλα σπανακιού στο σουρωτήρι. Αφήστε τα να γλιστρήσουν λίγο. Τώρα μπορούμε να ψιλοκόψουμε το σπανάκι :)))))
  9. Τώρα, αν μπορείτε να χωρίσετε το σπανάκι, κόψτε το σε μικρά κομμάτια με το χέρι. Αν δεν μπορείτε να το χωρίσετε, το ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Αφήστε το ψιλοκομμένο σπανάκι να σας περιμένει σε μια γωνία.
  10. Πάρτε την κατσαρόλα στην οποία θα μαγειρέψετε το φαγητό σας. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σας, προσθέτετε το λάδι σας, παίρνετε 1 κουταλιά από τον κιμά σας, τον προσθέτετε στην κατσαρόλα σας και τα τσιγαρίζετε όλα λίγο. . Τώρα προσθέστε τον πελτέ ντομάτας σας και τηγανίστε τα όλα μαζί με 1-2 πάστες. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού νερό και ανακατέψτε την κατσαρόλα σας με ένα κουτάλι.
  11. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Τώρα προσθέστε το σπανάκι σας στην κατσαρόλα.
  12. Προσθέστε το πλυμένο πλιγούρι, το ρύζι και το τριμμένο καρότο στο σπανάκι και κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας. Μην ανακατεύετε το τηγάνι με κουτάλι, αφήστε το μόνο του :)))). . Ας κατέβουμε λίγο όλοι μαζί.
  13. Όσο καταρρέουν, προσθέστε λίγο αλάτι, λίγο μαύρο πιπέρι στον υπόλοιπο μοσχαρίσιο κιμά, ζυμώστε και φτιάξτε μικρά κεφτεδάκια.
  14. Όσο έφτιαχνες τα κεφτεδάκια, το σπανάκι κατέρρευσε και έγινε νερουλό και το φαγητό στην κατσαρόλα σου έβρασε. . . Τώρα ανακατεύουμε απαλά το σπανάκι στην κατσαρόλα και προσθέτουμε από πάνω τους μικρούς κεφτέδες σας.
  15. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε 1-1,5 ποτήρια βραστό νερό στο σπανάκι σας αν χρειάζεται. . . Αλλά μην βάζετε πολύ νερό. . Δεν νομίζω ότι είναι καλό όταν το σπανάκι είναι πολύ νερουλό. Όταν ψηθεί το φαγητό δεν θα είναι πολύ νερουλό, αν έχει συνοχή το νερό δεν θα πάει στα σκουπίδια, δεν θα μείνει φαγητό στην κατσαρόλα. Μπορείτε να καταλάβετε ότι το δικό μου είναι μαγειρεμένο από την τελευταία φωτογραφία.
  16. Όταν το ρύζι και το πλιγούρι φουσκώσουν, το φαγητό σας θα ψηθεί γενικά. Ελέγξτε το φαγητό σας. Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό που ψήνεται γρήγορα. Εσείς αποφασίζετε τη μαγειρική συνοχή.

Ο λόγος μου για εσάς, νεόνυμφοι, νιόμαγειρες και αγαπημένες μητέρες με μωρά. . .

Βάζω 1 κουταλιά κιμά στον πάτο των πιάτων όπως σπανάκι και γλιστρίδα όσο ψήνονται τα κρεμμύδια για να δώσει τη μυρωδιά και τη γεύση του, αλλά βάζω τον κύριο κιμά φτιάχνοντας έτσι κεφτεδάκια, καλύτερα για τα παιδιά. έτσι, και μερικές φορές το φαγητό τελειώνει σε ζουμερά πιάτα, το νερό μένει στον πάτο της κατσαρόλας και δυστυχώς το φαγητό τελειώνει. χουπ σκουπίδια με τον υπόλοιπο χυμό από τον κιμά μόνο και μόνο επειδή έμεινε. . Οπότε ξεχύνεται :(((( όταν το μαγειρεύεις έτσι, δεν είναι κρίμα για τον κιμά.

Καλή τύχη.

Συνταγή για κιμά σπανάκι με φωτογραφία

Κιμάς σπανάκι 1
Κιμάς σπανάκι 2
Γεύμα με κρέας σπανάκι 3
Γεύμα με κρέας σπανάκι 4

Συνταγές με σπανάκι μπορείτε να δοκιμάσετε

  • Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά εδώ για να φτιάξετε ένα πιάτο με σπανάκι που θα καταναλωθεί με γιαούρτι.
  • Προτείνουμε σε όσους αγαπούν τα πιάτα του φούρνου να δοκιμάσουν τη συνταγή σπανάκι με σάλτσα μπεσαμέλ.
  • Μπορείτε να βρείτε τις πιο νόστιμες γεύσεις με σπανάκι από τη λίστα συνταγών με σπανάκι.

Τι ταιριάζει με τον κιμά σπανάκι;

  • Μπορείτε να φτιάξετε σούπα ορεινών περιοχών με κιμά σπανάκι.
  • Ζυμαρικά με ντομάτα ή μακαρόνια με πελτέ ντομάτας ταιριάζουν πολύ με το σπανάκι.
  • Το γιαούρτι ή μια σαλάτα με γιαούρτι πρέπει οπωσδήποτε να είναι σε αυτό το όμορφο μενού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στο τραπέζι και το χαϊδάρι.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button