Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Καρνιγιαρίκ

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karnıyarık;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ξεφλουδίζω τις μελιτζάνες και τις μουλιάζω σε κρύο αλμυρό νερό για 30 λεπτά, τις στεγνώνω και τις τηγανίζω στο λάδι. Στη συνέχεια, για τη γέμιση, τσιγαρίζω τα κρεμμύδια με πιπεριές, ρίχνω κρέας, το τσιγαρίζω, προσθέτω ντομάτες, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, πιπεριές τσίλι και περιμένω να ψηθεί. Λαδώνω τα εσωτερικά τις μελιτζάνες και τις γεμίζω με κιμά και τις ρίχνω στο φούρνο.

Συνταγή Karnıyarık με φωτογραφία

καρνιακός

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button