
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή εμβολίου για χιονοστιβάδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλυθούν καλά το πλιγούρι και το ρύζι, τα βάζουμε στην κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό που δεν ξεπερνά το μισό της κατσαρόλας και αφήνουμε να βράσει.
- Εν τω μεταξύ, οι πατάτες κόβονται σε μεσαίου μεγέθους κύβους και ρίχνονται στην κατσαρόλα.
- Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, προστίθεται γάλα.
- Όσο βράζει το εμβόλιο μας ψιλοκόβουμε με βούτυρο τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και αφού βράσει το εμβόλιο μας μεταφέρουμε τα ψητά κρεμμύδια στην κατσαρόλα μας.
- Όταν ψηθούν οι πατάτες, έχουμε το εμβόλιο και αλατίζουμε δοκιμάζοντας το στην τελευταία γεύση. (ο λόγος είναι ο τελευταίος για να μην κόψει το αλάτι το γάλα)
Απολαύστε εκ των προτέρων.