Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ελαιόλαδο Πράσο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το πράσο με ελαιόλαδο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, ξεφλουδίζετε και πλένετε τα πράσα και τα καρότα. Μετά το πλύσιμο, μπορείτε να τα ψιλοκόψετε και τα δύο όσο μικρά θέλετε. Παίρνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και το ζεσταίνετε, προσθέτετε τον πελτέ ντομάτας και τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τηγανίζετε για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τις καυτερές πιπεριές και τα καρότα και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, όταν προσθέσετε το πλιγούρι και το πράσο, προσθέστε 2-2,5 ζεστό νερό και κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 25-30 λεπτά.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή Πράσου με Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο Πράσο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button