Γκρατέν πατάτας μπρόκολου

Πλένουμε το μπρόκολο και τις πατάτες. Βράζουμε τις πρώτες πατάτες και μετά το μπρόκολο σε λιγότερο νερό για περίπου 5 λεπτά.

Ρίξτε 200 ml υγρή κρέμα γάλακτος, σκόνη γκρατέν πατάτας και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
Ρίξτε 200 ml υγρή κρέμα γάλακτος, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.

Αφού βράσουν λίγο το μπρόκολο και οι πατάτες, τα βάζουμε σε ένα ταψί πυρέξ.

Ρίχνουμε πάνω την κρέμα που ετοιμάσαμε και το τριμμένο τυρί τσένταρ.

Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.

Συνταγή Γκρατέν πατάτας μπρόκολου με φωτογραφία