Γεύμα σπανάκι με ρεβίθια

1. Στην κατσαρόλα μπαίνει λάδι και ο κιμάς ψήνεται μέχρι να βγάλει το νερό του.
2. Προστίθενται κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε ημίφεγγα και τριμμένα καρότα και συνεχίζεται το τηγάνισμα.
3. Το κρεμμύδι, το καρότο και ο κιμάς σοτάρονται, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ψήνουμε μέχρι να μυρίσουν.
4. Αφού το σπανάκι, που πλένεται και στραγγίζεται, ψιλοκόβεται, ρίχνεται στην κατσαρόλα και ψήνεται.
5. Προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά, ζεστό νερό και βράζουμε σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα βρασμένα ρεβίθια και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά χαμηλώνοντας τη φωτιά.

Γεύμα σπανάκι με ρεβίθια Συνταγή με φωτογραφία