Γεύμα με μπρόκολο

1. Αρχικά κόβουμε το μπρόκολο και το πλένουμε με νερό.
2. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τις πατάτες.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε στο λάδι.
4. Προσθέτουμε την πατάτα και το καρότο και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
5. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το μπρόκολο και ανακατεύουμε.
6. Προσθέστε το αλάτι, το σκόρδο και το μαύρο πιπέρι.
7. Προσθέστε 3 φλιτζάνια ζεστό νερό.
8. Αφού βράσει, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο.

Δοκιμάστε το, το πιάτο με μπρόκολο είναι υπέροχο όπως και το πιάτο με κουνουπίδι ????????????????????.

Συνταγή για πιάτο μπρόκολο με φωτογραφία