Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Γεύμα μανιταριών με λαχανικά

Πώς να φτιάξετε γεύμα μανιταριών με λαχανικά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σε όλους 🙂

  1. Πρώτα από όλα ρίχνουμε στο τηγάνι ελαιόλαδο και ψήνουμε τα μικρά ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Όσο ψήνονται τα κρεμμύδια, τα καρότα και οι πιπεριές επίσης ψιλοκόβονται και ρίχνονται μέσα και αφήνονται όλα να ψηθούν.
  2. Αφού μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέτουμε πελτέ ντομάτας και ντοματοπελτέ, τηγανίζουμε για 5 λεπτά και ρίχνουμε τα προπλυμένα, ψιλοκομμένα μανιτάρια.
  3. Προστίθενται μπαχαρικά, το σκόρδο τρίβεται και αφήνεται να ψηθεί μέχρι τα μανιτάρια να απορροφήσουν το νερό τους. Σε περίπου μισή ώρα, τα μανιτάρια απορροφούν το νερό τους, μετά προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε για 5-10 λεπτά ακόμα και το σβήνουμε.
  4. Το καρότο και η πιπεριά κάπια προσθέτουν λίγη γλυκύτητα στο πιάτο, όσοι δεν τους αρέσει αυτή η γεύση πρέπει να το προσέξουν. Ήταν όμως πολύ καλή γεύση για όσους το αγαπούν, απολαύστε το εκ των προτέρων :))

Συνταγή πιάτου με μανιτάρια λαχανικών με φωτογραφία

Γεύμα μανιταριών με λαχανικά
Γεύμα μανιταριών με λαχανικά
Γεύμα μανιταριών με λαχανικά
Γεύμα μανιταριών με λαχανικά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button