
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αλεσμένα φασόλια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας μουλιάζουμε τα φασόλια σε νερό το προηγούμενο βράδυ και τα στραγγίζουμε. Αφήστε το να βράσει σε βραστό νερό για 15 λεπτά.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε στο λάδι. Προσθέτουμε τον κιμά και τον τηγανίζουμε. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Προσθέτουμε τα βρασμένα και στραγγισμένα φασόλια. Προσθέτουμε 5-6 ποτήρια βρασμένο νερό και αλατοπιπερώνουμε.
- Ψήνουμε κατά μέσο όρο 30-45 λεπτά ανάλογα με το είδος του φασολιού. Αν απορροφήσει νερό, προσθέστε βρασμένο νερό. Αφήνουμε τα φασόλια να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν.
Καλή όρεξη ????