Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αγκινάρα με ελαιόλαδο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αγκινάρα με ελαιόλαδο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά καθαρίζουμε και πλένουμε τις αγκινάρες.
  2. Βάλτε τις πλυμένες αγκινάρες στην κατσαρόλα και προσθέστε τόσο νερό ώστε να τις σκεπάσει.
  3. Προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού, μαγειρέψτε. (Το μαγείρεψα για 25 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις αγκινάρες. Προσοχή να μην χαλάσει).
  4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι πολύ πολύ ή το τρίβουμε στον επεξεργαστή.
  5. Σε ξεχωριστό τηγάνι βάζουμε το λάδι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε.
  6. Μετά το ψήσιμο προσθέτουμε τη γαρνιτούρα και την ξαναψήνουμε για 5 λεπτά.
  7. Γεμίζουμε τη γαρνιτούρα στις ψημένες αγκινάρες.
  8. Προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού σε μισό ποτήρι ελαιόλαδο, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και λίγο αλάτι και ανακατέψτε.
  9. Περιχύνουμε με αυτή τη σάλτσα τις αγκινάρες. Γαρνίρουμε με άνηθο και φέτες λεμονιού. Απολαύστε ????.

Συνταγή αγκινάρας με ελαιόλαδο

Αγκινάρα με ελαιόλαδο
Αγκινάρα με ελαιόλαδο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button